作為“最會吃的民族”，中國人的生活離不開美食，美食更是我們的文化和生活的滋味。新開餐廳嘗個鮮，工作解壓撮一頓，聚會慶祝下館子……但要想吃得爽，一口好牙不可少。
在2022年3月20日世界口腔健康日之際，有著68年國民口腔護理研究、專注于國人口腔健康的國民品牌-中華牙膏，聯(lián)合第一財經(jīng)發(fā)起調(diào)研，并邀請了消費者和來自上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第九人民醫(yī)院、廈門醫(yī)學(xué)院附屬口腔醫(yī)院、維樂口腔和瑞爾齒科的多位專家進行訪談，發(fā)布了《民以食為天，食以“牙”為先：2022國人口腔護理白皮書》(以下簡稱《白皮書》)。希望借這樣一種科普形式，讓國人對我們獨特的口腔環(huán)境、構(gòu)造、問題有更深的認(rèn)知，使長效修護等口腔護理的觀念與方法更加深入人心，讓消費者的口腔護理方式更科學(xué)和具有針對性。
《白皮書》通過問卷數(shù)據(jù)分析、消費者訪談及專家訪談，發(fā)現(xiàn)近年來國人口腔健康意識有所提升，全口腔的護理意識和習(xí)慣也在建立和提高，越來越多的中國消費者會綜合使用牙膏、漱口水等多種產(chǎn)品護理口腔。但現(xiàn)代生活中，結(jié)合國人獨特的牙齒構(gòu)造、口腔環(huán)境、飲食習(xí)慣等造成的口腔內(nèi)菌群問題，從而引發(fā)全口腔問題，尚未得到全面的認(rèn)知。
先天環(huán)境大不同
國人口腔問題“隱秘的角落”
45.11%的消費者認(rèn)為自己存在牙齦牙周炎相關(guān)的口腔問題，其實都和細(xì)菌有關(guān)�？谇粌�(nèi)的細(xì)菌數(shù)量龐大、種類繁多，會引發(fā)諸如牙黃、齲齒、敏感、牙齦腫痛、口氣等各種問題。國人口腔內(nèi)部兩類菌群“卟啉單胞菌群”和“奈瑟氏菌群”比較豐富，而這兩種菌群更容易引起牙齦炎癥。
國人牙齒結(jié)構(gòu)的特殊性，也容易出現(xiàn)清潔不徹底的情況。福州維樂口腔牙周科主任熊瑤介紹，國人骨骼小，所以牙弓較短，牙齒容易受到擠壓。而且國人的門齒以鏟形為主，內(nèi)側(cè)內(nèi)陷的情況比較多，這種狀況下，口腔角角落落清理干凈的難度會增加。
瑞爾齒科華東二區(qū)總經(jīng)理兼醫(yī)療院長周靜接診過諸多的病例，令她覺得可惜的是，“很多患者從小到大可能沒有一個人教過他如何正確刷牙。正確的刷牙方式應(yīng)當(dāng)采用“巴氏刷牙法“，將牙刷傾斜45度，放在牙齒和牙齦交界的地方，左右輕輕震顫，每次最少三分鐘，而且要保證每個牙面都要刷到。
獨特飲食結(jié)構(gòu)
帶來口腔護理新理念
中華美食的博大精深造就了國人對美味的追求，“碳水精”，無辣不歡，重口味，吃硬食，都會對口腔帶來不同的影響，引發(fā)不同的口腔問題。
不吃糖就一定不會蛀牙嗎?調(diào)研發(fā)現(xiàn)，63.59%的消費者認(rèn)為自己是碳水愛好者，但常被忽略的是，我們?nèi)粘Ｊ秤玫拿罪�、面條等碳水類主食都含有大量“看不見的糖”。
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第九人民醫(yī)院黃正蔚教授表示，如果刷牙不徹底，口腔中殘留的食物易滋生細(xì)菌，并且分解口腔中的糖分進而產(chǎn)生酸性產(chǎn)物積留在牙齒上，腐蝕牙齒表面的牙釉質(zhì)，造成牙齒脫礦，從而引發(fā)齲齒。如果不及時治療，還會引發(fā)牙髓炎、根尖周炎甚至頜骨炎癥等并發(fā)癥。
所以，對很多國人來說，口腔護理很重要的一步是“抗糖減菌”。減少口腔中的糖分，從而減少有害細(xì)菌汲取糖分而不斷滋生，從根源上直擊多種口腔問題。
深受35.87%的消費者熱愛的“重口味”美食會刺激口腔細(xì)胞，傷害口腔黏膜，可能導(dǎo)致或加重口腔潰瘍、牙齦出血等問題。大閘蟹、小龍蝦、堅果這樣的硬食，也會磨損牙釉質(zhì)，久而久之造成牙齒敏感。在做好口腔抗糖減菌的基礎(chǔ)上，專家建議根據(jù)具體的口腔問題，對癥下藥，容易口腔上火的消費者可以選用含有修復(fù)成分的牙膏或漱口水，比如玻尿酸或一些酵素。牙齒敏感的消費者可以選用含有“HAP羥基磷灰石”這種與牙釉質(zhì)同類的礦物成分的牙膏，能封堵暴露的牙本質(zhì)小管，物理隔絕外界刺激，舒緩牙齒敏感。
熬夜工作，“朋克養(yǎng)生”
口腔也是生活方式的“晴雨表”
在全部3684份有效問卷中，有接近60%的消費者認(rèn)為自己“經(jīng)常熬夜”，39.13%的人“經(jīng)常點外賣或者在外聚餐”，36.42%的人“經(jīng)常覺得壓力大”。
廈門醫(yī)學(xué)院附屬口腔醫(yī)院副院長張志升介紹，熬夜時口腔中的唾液會減少，減弱沖刷口腔的作用，細(xì)菌便會“趁虛而入“、大量繁殖，形成牙菌斑和口干口臭的情況。前文提到的玻尿酸本身就是牙齦、牙周以及牙周韌帶組織等的重要組成部分，因此它除了能減輕牙周組織和黏膜的不適和受損之外，還能幫助保持口腔濕潤。
福州維樂口腔牙周科主任熊瑤提到，在不能保證及時刷牙的情況下可以選擇用漱口來替代，比如便攜式抗菌漱口水，在外食后立即使用，可以起到一定補救作用，減少殘渣在口腔中殘留的時間。
給成長中的兒童
根據(jù)國家衛(wèi)生計生委員會調(diào)查顯示，兒童是齲病高發(fā)人群，我國兒童患齲情況呈上升趨勢。但《白皮書》讓我們欣喜地看到，九成以上消費者會為孩子挑選專門的兒童牙膏。
福州維樂口腔牙周科主任熊瑤還建議在孩子的成長階段，也需要適當(dāng)?shù)馗鼡Q牙膏。例如乳牙期對牙膏的需求就與恒牙期不同，前者更需要摩擦劑、發(fā)泡劑少一些，也就是常說的“植萃APG溫和低泡”的牙膏，以保護脆弱的乳牙，也避免兒童產(chǎn)生不適反應(yīng)。
從功效上來講，氟化物是目前唯一被公認(rèn)的具有防齲功效的物質(zhì)，醫(yī)院里常用涂氟來預(yù)防齲齒，所以建議平日也需要使用含氟牙膏作為日常護理。針對不同年齡段，含氟量也會不一樣，乳牙期考慮到安全性，氟含量通常會少一些，而恒牙期為了牙齒能夠更強健，會適當(dāng)提高氟化物的添加，只要含氟量在0.05%~0.11%的范圍內(nèi)，都是安全可靠的。
令人欣慰的是，第四次流調(diào)數(shù)據(jù)顯示，與十年前相比，居民口腔健康素養(yǎng)水平和健康行為情況均有不同程度的改善。居民口腔健康知識知曉率為60.1%， 84.9%的人對口腔保健持積極態(tài)度。中華牙膏也希望通過《白皮書》的科普形式，進一步提升國人口腔護理觀念，傳播正確且適合國人的口腔護理方法。更美好的生活，值得更健康的體魄去盡情享受，“最會吃的民族”，也應(yīng)當(dāng)“吃得更好”。
中華牙膏 68年口腔護理國民品牌 專為國人研制
中華牙膏創(chuàng)立68年以來，始終堅持“守護國人口腔健康”。在針對各種不斷演進的口腔問題，中華牙膏專研領(lǐng)先技術(shù)，率先研制并推出了抗糖減菌系列成人牙膏，漱口水，和抗糖防蛀兒童牙膏，從減少口腔細(xì)菌入手，針對口腔中糖分產(chǎn)酸引起的牙釉質(zhì)侵蝕，從根源抵御各種口腔問題。
并利用創(chuàng)新科技，研發(fā)了抗糖修復(fù)“玻尿酸漱口水“，利用玻尿酸的修復(fù)功能，在抗糖減菌的基礎(chǔ)上，幫助修護受損的口腔黏膜，緩解黏膜疼痛等不適。同時，針對兒童嬌嫩的口腔，特別研制了抗糖防蛀牙膏，溫和的APG配方，含益生菌，96%成分源于天然，做到科學(xué)分段，關(guān)愛中華寶貝的口腔健康。
世界衛(wèi)生組織(WHO)曾提出，口腔是人體十大健康標(biāo)準(zhǔn)之一，并訂立了專業(yè)的口腔健康標(biāo)準(zhǔn)，包括了“牙齒清潔、無齲洞、無痛疼感、牙齦顏色正常、無出血現(xiàn)象”等多重評判因素。可以說，口腔護理是一個“系統(tǒng)性”的工程，口腔內(nèi)的每一個角落都值得悉心呵護。
我們希望，科普全面的口腔護理知識，改善生活習(xí)慣的理念，選擇更加適宜自己和家人的產(chǎn)品的做法，能夠更加深入人心，成為口腔護理的日常。因為只有保護好口腔健康，才能盡情擁抱有滋有味的生活�！盀閲搜兄啤钡闹腥A牙膏，也將一直守護國人的口腔健康。
附完整報告
2022國人口腔護理白皮書報告解讀
